Az utóbbi időben változóban van a sörről mint gyors, olcsó (és sok esetben igénytelen) italról kialakult kép. Az USA-ban is olyannyira egyre népszerűbbek az ún. kézműves sörök, hogy a Fortune idén májusban egyenesen azt kérdezte, hogy nem buborékról van-e szó, amely majd kipukkad. Mindenesetre 20008 és 2014 között több, mint két és félszeresére nőtt az előállított kézműves sörök mennyisége az USA-ban; minden tizedik korty, amit megittak, kézműves sör volt (ami meleg nyári napokon egészen biztosan jól esik:-), és a szakma a Brewer Association adatai szerint jelenleg több mint száz ezer embernek ad munkát. Részletekért kattintson az alábbi képre.
http://www.dailyinfographic.com/us-craft-brewers-growth